rencontre : les ceusses de l'est de quelque chose

Ce sera les deux, je pense Maryne.
Humm je me régale d'avance

rassure-toi ma wmp, je privilégie les miniatures la gastronomie, je laisse aux copines, mais re-promis, vous laisserai mourir ni de faim ni de soif

J'adooore la cancoillotte Par contre, je ne sais pas encore quel gâteau faire... Je réfléchis !

Eclairez nous au moins c'est quoi la cancoillote?

Oui, c'est quoi

Cancoillotte: fromage coulant, se présentant en pot.
Se fait à partir du metton:celui-ci s'obtient en faisant cailler du lait à la ^présure, puis en l'épurant à fond . On l'émiette, on le met dans une terrine qu'on tient au chaud, et au bout de quelques jours ces miettes de caillé jaunissent et deviennent translucides .
Quand le metton est à point (couleur et odeur) on le met à fondre dans une casserole avec un peu d'eau. Puis on peut y ajouter beurre, crème, ail selon le goût.
c'est le fromage le moins gras qui existe, idéal pour tous les régimes. Quant au gôut, je ne le trouve pas trop prononcé....normal, j'adore! mais il y a différentes fabrications, pas forcément toutes bonnes: ça dépend des marques!

Jackie a écrit:

Boissons: vin rouge, eau minérale, j'sais pas moi, qu'est-ce t'en pense Claude?

Vous croyez qu'on pourra encore miniaturiser après le vin ? !

très bonne idée Claude pour le carton

Au fait, est ce que quelqu'un aurait une ampoule de médicament avec le bout en "forme de flamme" ???Je voudrais bien finir une lampe à pétrole et j'arrive vraiment pas à en trouver

C'est du fromage tout fondu et qui s'étiiiiire quand on le met sur le pain. Moi quand j'en mange, j'en mets partout Faudra prévoir une bonne nappe cirée Claude

Merci des explications me coucherai plus savante ce soir

J'en ai Drugstar! je la mets dans le carton

pour moi, drugstar, c'est eau minérale , mais si vous voulez des boissons - plates, je dois avoir en réserve.. suffit de demander

minimoi, tu savais pas qu'on mangeait sur l'herbe ?

Merci Cramaillotte pour l'explication, cà a l'air d'être bon... Quant au vin, Drugstar, un p'tit verre cà suffit non?
Au fait, pour le carton, qui a besoin de quoi? A part l'ampoule, j'ai pas en forme de flamme, sorry!
Claude, tu peux vraiment nous recevoir? Tu vas mieux?

Merci cramaillote !

Sympa de manger sur l'herbe,faut juste espérer qu'il ne va pas pleuvoir...

je blaguais drugstar, avec le temps, serait + sage de manger à l'intérieur

Claude ! Ben non, y parait quil va faire meilleur ce week end ... Enfin c'est ce qu'ils avaient dit ya trois jours; maintenant je ne sais pas

avant-hier la météo annonçait la pluie pour la semaine et depuis hier après-midi, c'est grand soleil ici ! va falloir s'adapter au jour le jour!!!

Vivi, on peut vraiment plus compter sur la météo

On s'en fou de la météo, pourvu que nous pouvons miniaturiser, qu'il fasse beau ou pas, nous en profiterons de cette journée de toute facon...et à fond.

Tu as raison Jackie

Jackie, tu me plais déjà !!

Vivement samedi

cramaillotte, t'ai envoyé un message privé n'oublie pas de regarder

Moi aussi Claude je t'ai envoyé un mp...